Lífið

Grillaður Gullostur á steypujárnspönnu

Stefán Árni Pálsson skrifar 15. desember 2020 07:01

Alfreð er BBQ kóngurinn.

Grindvíkingurinn Alfreð Fannar Björnsson er án efa mesti dellumaður landsins, tekur allt með trompi hvort sem það snýr að veiðinni, bílasprautun eða öðru.

Og er nýjasta æðið hans að grilla. Og þá þýðir ekkert að eiga eitt grill, heldur á Alfreð sex grill en Alfreð verður með tvo sérstaka jólagrillþætti á Stöð 2 í aðdraganda jólanna.

Fyrsti þátturinn var í vikunni og fór BBQ kóngurinn sjálfur um víðan völl. Þar fór Alfreð meðal annars yfir það hvernig maður grillar gullost á steypujárnspönnu.

Klippa: Grillaður Gullostur á steypujárnspönnu

Grillaður Gullostur á steypujárnspönnu með rósmarín, pekanhnetum og hunangi:

Hráefni

Gullostur

Nokkrar rósmarín greinar

Döðlur

Lúka af pekanhnetum

2 msk hunang

Baguett brauð

Olía

Berjasafi

1. Hitið grillið uppí 200 gráður

2. Setjið Gullost á pönnuna

3. Setjið rósmarín, saxaðar döðlur, pekanhentur og hunang yfir

4. Grillið í 10 mínútur eða þangað til osturinn er mjúkur

5. Skerið baguette brauð í littler snittur og bennslið með olíu

6. Grillið brauðið þar til fallega ristað

7. Berið fram með uppáhalds berjasafanum ykkar

BBQ kóngurinn

Mest lesið

Vann með fimm poppstjörnum á einni viku

Lífið

Fjórar konur ásaka Leto um refsiverða háttsemi í nýrri heimildarmynd

Lífið

Sjóðheitur Patrekur Jaime með stórstjörnuteiti

Lífið

Patrik hættur að gigga: „Mér líður eins og apa í búri“

Tónlist

„Hélt ég myndi aldrei upplifa ást sem þessa“

Lífið

Gurrý komin aftur á markaðinn

Lífið

Eftirlætis myndir Laufeyjar: „Mig dreymir um þetta augnablik“

Bíó og sjónvarp

Þýðandi Ódysseifskviðu segir að Nolan eigi að skammast sín

Lífið

Tíu ár frá greiningunni: „Ég var alltaf ákveðin í að sigrast á meininu“

Lífið

Förðunardrottning selur á Framnesvegi

Lífið

Fleiri fréttir

Fjórar konur ásaka Leto um refsiverða háttsemi í nýrri heimildarmynd

Vann með fimm poppstjörnum á einni viku

Sjóðheitur Patrekur Jaime með stórstjörnuteiti

Tilraunakennd tískusýning í bílakjallara

Safna fjármagni með múrmeldýrum á OnlyFans

Gurrý komin aftur á markaðinn

Förðunardrottning selur á Framnesvegi

„Heimurinn er betur staddur með Höllu sem forseta“

Tíu ár frá greiningunni: „Ég var alltaf ákveðin í að sigrast á meininu“

„Hélt ég myndi aldrei upplifa ást sem þessa“

Bogi Ágústsson á fjölunum sem Sigurjón digri

Guðný Ljósbrá og Katrín Björk eignuðust dreng

Þýðandi Ódysseifskviðu segir að Nolan eigi að skammast sín

Carly Simons lærir að lifa með Parkinson

Daði og Árný eiga von á sínu þriðja barni

Japanskir sjóliðar troða upp fyrir utan Hörpu

Edda Falak og Kristján Helgi selja íbúð í 101

Seyfried syrgir Finn sinn

Elegans í hæstu hæðum í fimmtugsafmæli ársins

Stjörnulífið: „Heppnasta stelpa allra tíma“

Fundu hvor aðra á ný eftir erfiða reynslu

Emma Roberts gengin í það heilaga

„Maður getur ekki falið sig á sama hátt þegar allt hárið er farið“

Krakkatía vikunnar: Rottur, froða og þyrnihrós

Einar Örn og Birna selja einbýlishúsið

Ekki ósanngjarnt gagnvart sjálfri sér heldur börnunum

Vilja láta svipta ekkju leikarans yfirráðum yfir dánarbúinu

Gagnrýni á John Snorra ómálefnaleg og slitin úr öllu samhengi

Fréttatía vikunnar: Infantino, hvítt efni og svikahrina

Diddy í einangrun eftir slagsmál við samfanga

Sjá meira

Mest lesið

Vann með fimm poppstjörnum á einni viku

Lífið

Fjórar konur ásaka Leto um refsiverða háttsemi í nýrri heimildarmynd

Lífið

Sjóðheitur Patrekur Jaime með stórstjörnuteiti

Lífið

Patrik hættur að gigga: „Mér líður eins og apa í búri“

Tónlist

„Hélt ég myndi aldrei upplifa ást sem þessa“

Lífið

Gurrý komin aftur á markaðinn

Lífið

Eftirlætis myndir Laufeyjar: „Mig dreymir um þetta augnablik“

Bíó og sjónvarp

Þýðandi Ódysseifskviðu segir að Nolan eigi að skammast sín

Lífið

Tíu ár frá greiningunni: „Ég var alltaf ákveðin í að sigrast á meininu“

Lífið

Förðunardrottning selur á Framnesvegi

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.